Bio. Demeter. Warum eigentlich?

Ich kaufe Bio weil ich so wenig Schadstoffe wie möglich in meiner Nahrung und meinem Körper will. Es soll nachhaltig produziert werden, umweltfreundlich, ethisch und fair sein. Bio Produkte sind grundsätzlich schon mal viel besser als Produkte aus konventioneller Landwirtschaft. Noch besser ist Demeter.

Gilt übrigens nicht nur für Lebensmittel sondern auch in den Bereichen Kosmetika, Mode, Accessoires usw. Damit unterstützen wir:

- Tiere und Pflanzen

- Gewässer

- Energie- und Wasserverbrauch

- Landwirte die sich für einen fruchtbaren Ackerboden einsetzen

- Vermeidung von Chemikalien, Pestiziden, Gentechnik, künstlichen ja sogar sehr schädlichen Düngemitteln und sonstigen Schadstoffen

- weniger Zusatzstoffe

- und vieles mehr

Leider gibt es aber auch hier die schwarzen Schafe. Deshalb Vorsicht vor angeblich natürlichen Produkten sprich Greenwashing oder Bio Produkten aus Monokulturen usw.

Hol dir die jahrzehntelange Erfahrung aus den Reformhäusern oder einzelnen kleinen Bio Läden.

Und nicht zu vergessen… am besten saisonal, regional, frisch usw. Deine Laura